Obrazovanje:
Dipl.ing:
Agronomski fakultet - smjer Voćarstvo - vinogradarstvo -
vinarstvo, Zagreb, 2000.
Mr.sc.: Sveučilište u Zagrebu, Utjecaj hladne maceracije
na kemijska i senzorna svojstva Vugave, 2011.
Dr.sc. Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, Ne-Saccharomyces kvasci kao čimbenik aromatskog i polifenolnog profila vina sorte "Babić" (Vitis Vinifera L.)
Znanstvenoistraživačko
zvanje: stručni suradnik
Znanstveni
i stručni interes:vinarstvo, vinogradarstvo
Jezici:
engleski
Članstva:
Hrvatsko društvo enologa
|
