Obrazovanje:
2007 - Dipl.ing. preh. tehn., Prehrambeno-biotehnološki
fakultet, Sveučilište u Zagrebu
Znanstvenoistraživačko
zvanje: znanstveni novak-asistent
Znanstveni
i stručni interes:
polifenolne i aromatske komponente grožđa i vina, kemija
i tehnologija u proizvodnji vina, kvaliteta vina
Jezici:
engleski
Projekti:
2008-:
Biotehnološki parametri proizvodnje vrhunskog dalmatinskog
deseretnog vina-prošek, znanstveni novak na projektu |